Tuesday, January 20, 2009

bosannn... :(


p/s: ni sekadar gambo hiasan...xdek kne mengene pon dgn cite kt bwh ni taww..ahakss..

x taula nape arini...mybe sbb smlm aku cuti kot..so mood cuti tu msih ade lgila..xdek mood lngsung nk wat pape...nila kot yg org slalu ckp 'bosan tahap gaban' kan...bile bosan mcm ni mcm2 rase ade, tetibe ati rase x sedap, rase nk 'ngorokkk', n rase nk balik umah pon ade gakss...hihihi..suke2 ati aku jek..
Dalam kebosanan ni aku pon layanle melantak kacang cap tangan yg kawan aku kt bakang ni kasik pg td....

Pastu...dlm dok temenung sengsorg ni tetibe dtg lak idea nk msk ape utk laki aku mlm nih..
Haaaa....Masak Asam Pedas Ikan Tenggiri!!! besh wooo....klo anak aku senang jek..nasi + telur dadar + kicap sudahhh...(ni feveret die tau...klo aku masak bebende lain mmg die xnak mkn langsung...)
Sbenornye resipi sndiri dh ade dh...tp saje je nk usha resipi yg org lain wat lak...ni lah resipi asam pedas yg aku cilok dr mesra.net...saje je aku nk tepek kt sini..hihih


Asam Pedas Ikan (ape ape ikan pon xpe)

Bahan-Bahan:
600 gm ikan
300 gm bendir2 batang serai, dititik2
kuntum bunga kantan
4 - 6 helai daun kesum
Sedikit minyak untuk menumis
Sedikit air asam jawa
Garam secukup rase

Bahan-bahan diblender..(klo rajin giling ler..)
15 tangkai cili kering
5 biji bawang merah3 ulas
bawang putih
2.5 sm halia

Cara nak masak:
Ikan disiang dan dicuci bersih. Panaskan minyak. Tumis bahan-bahan digiling halus hingga garing. Kemudian masukkan serai titik. Kacau rata. Masukkan ikan dan air asam jawa. Kacau rata. Apabila mendidih masukkan bendir, daun kesum, bunga kantan dan garam. Kacau rata.
Pastu ape lagi...pandai2le goreng ikan masin ke, telur dadar ke...barula terangkat makan....ffuhh..

















































No comments:

Post a Comment